NEWS大田 としこお知らせ

2023.2.16

ゆでだこ

地元の海でとれた、たこを湯がきました。新鮮なたこを一度冷凍してから湯がくと柔らかなたこになるそうです。漁師さんの知恵☆水産業界は、漁業生産量の減少・担い手不足・燃料費高騰等の課題は山積している。食卓から魚が亡くならないよう早急な対応が必要と感じる毎日である。